Nutrição Maromba

terça-feira, 12 de março de 2013

Pão de forma sem glúten e sem lactose













Ingredientes:

1 Xícara de fécula de batata
3 Xícaras de farinha de arroz
1/2 Xícara de polvilho doce
3 Ovos
2 Tabletes de fermento biológico
1 Colher de sopa de açúcar mascavo
1 Pitada de sal (á gosto)
1 e 1/2 Xícara de água morna

Modo de preparo:

Misture o fermento, sal e açúcar, depois adicione a água e o óleo e misture bem.
Acrescente as farinhas e por ultimo os ovos. Despeje a mistura em uma forma de pão e deixe descançasr até que dobre de tamanho. Asse em forno médio.

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