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Ingredientes:
1 Colher de sopa de albumina (sem sabor)
2 Claras de ovo
1 Gema de ovo
100g Peito de peru
1 Tomate maduro
1 Pitada de sal
1 Pitada de orégano
Salsinha e cebolinha á gosto.
Modo de preparo:
Picar o tomate e o peito de peru em quadradinhos .
Misturar tudo em um tigela funda, com auxilio de um garfo e assar em uma frigideira funda.
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